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天草海産では加工場を完備し、加工の認定書やとらふぐ取り扱いの認定書を取得しています!
ボクの名前は「くまモン」。
2011年3月の九州新幹線全線開業をきっかけに生まれたんだモン。
ボクの仕事は、身近にあるサプライズ&ハッピーを見つけて、全国のみんなに知ってもらうこと。
熊本だけでなく関西や関東にも出張して、熊本のおいしいものや大自然を熱烈アピール中!知事から熊本県の営業部長兼しあわせ部長に抜擢されて、ますますはりきってるんだモン。
ボクが大好きな熊本のことを、みんなにもっともっと知ってほしいから、これからもどんどん会いに行くモン!
魅力いっぱいの熊本とボクのことを、これからもよろしくま!
美味しいお鍋といえば、寄せ鍋やもつ鍋、トマト鍋や豆乳鍋など、さまざまなお鍋がありますよね。
そんな中でも特に女性に人気なのが、コラーゲン鍋です。
いったいコラーゲン鍋とはどのようなものなのでしょうか?
コラーゲン鍋の効果や簡単で美味しい作り方にせまってみたいと思います。
ふぐやくらげ、鶏の皮、すっぽんなどを鍋にいれて煮込む方法です。
食材から自然とコラーゲンが摂取でき、素材そのものの美味しさを楽しむことができます。
コラーゲンボールとは、あらかじめ食材からコラーゲンを抽出して、ゼリー状にしたものです。
このコラーゲンボールを鍋に入れることで、コラーゲンを摂取するわけですね。
コラーゲンボールは無味無臭なものが多く、鍋の味にほとんど影響はありません。
※天草海産のセットについているコラーゲンとらふぐ皮をお好みでてっちりに入れてもコラーゲン鍋に大変身!!
そもそもコラーゲンというのは、たんぱく質の一種で、身体のなんと30%も占めています。
コラーゲンは肌に潤いを与えて、ハリを保ってくれるとも言われています。
お鍋の場合は、さらに野菜を沢山食べれるので、ビタミンなどの栄養素もバランス良く摂取することができます。
せっかくコラーゲン鍋を食べるのであれば、美味しいに越したことはありませんよね。
コラーゲンも取れて、美味しいとらふぐ鍋はいかがでしょうか?
ふぐってほとんど食べたことがない…という方や、高級そうで自宅ではちょっと作れないかな…という方も多いと思います。
そんなあなたにぜひ試していただきたいのが、天草とらふぐ満腹セットです。
甘みのある美味しいふぐの身のほかにも、コラーゲンがたっぷりついた、とらふぐ皮もセットになっています。
とらふぐ皮は、ポン酢で食べるとコリコリとした食感でクセがなく、お酒のおつまみにも最適です。
お酒を飲みながらおつまみを食べるだけで、美容と健康にも悪くないというのはまさに理想的ですよね。
とらふぐの白身は、100gあたりなんと85キロカロリーしかありません。
低カロリーなことに加えて、高タンパク質ですので、ダイエットに最適な食材と言えます。味も良くて、健康にも良いとらふぐ鍋、ぜひ食べてみてはいかがですか?
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